今年母親節阿媽話在屋企食飯, 於是我地整大餐了.
小食有曲奇餅, 整比四個阿媽級既人物
頭盤有炸日本生蠔, 勁正! 好新鮮!
焗乳鴿, 個皮好脆!
蒸東星班, 但因為最遲上, 所以無影到.
上湯龍蝦伊麵底
家姐秘製牛腩, 用黎伴意粉
什錦炒飯, 有瑤柱, 蝦仁, 菜粒, 蛋粒等
炒什菜, 蒜茸菜心
甜品有阿媽order添食蘋果批
外賣糕點
食到飽飽飽.....!!
小食有曲奇餅, 整比四個阿媽級既人物
頭盤有炸日本生蠔, 勁正! 好新鮮!
焗乳鴿, 個皮好脆!
蒸東星班, 但因為最遲上, 所以無影到.
上湯龍蝦伊麵底
家姐秘製牛腩, 用黎伴意粉
什錦炒飯, 有瑤柱, 蝦仁, 菜粒, 蛋粒等
炒什菜, 蒜茸菜心
甜品有阿媽order添食蘋果批
外賣糕點
食到飽飽飽.....!!
大家分工合作...... 好warm喎!!
回覆刪除似乎你整嘅甜品真係好到家呀..... 你媽咪食到要添食, 勁呀!!!
[版主回覆05/12/2009 11:33:00]呢款甜品都好易架咋！你都試下啦！ 平時整蛋糕都係芝士和忌廉，都唔係好想佢地食。 今次因為係生果餡，所以媽咪鍾意食，我都放心比佢食。
真係好豐富呀, 睇見都流晒口水呢
回覆刪除[版主回覆05/12/2009 14:49:00]係呀！真係好飽！ 連心太軟準備左都唔整Lu！ 你都好耐無update你個blog喎！
咁啱既，我母親節都係整伊麵，不過我係白汁”小”蝦伊麵渣
回覆刪除[版主回覆05/12/2009 15:53:00]你無出到見唔到呀！ 不過呢度有三隻龍蝦架喇！好正呀！
我出咗blog啦,你去睇呀! 真係好小型架! 不如你教我整你呢個呀!!!
回覆刪除[版主回覆05/12/2009 16:50:00]整乜野呀？我邊個？
你教我整龍蝦伊麵果個呀!!!
回覆刪除[版主回覆05/12/2009 20:28:00]哦....! 龍蝦放左尿洗淨切件, 抺乾水. 我地無走油呀! 用蒜茸, 乾蔥爆香後放龍蝦, 炒到七成熟左右, 再放上湯, 少許鹽,糖, 蠔油, 蓋蓋焗一陣, 等收左一些水, 再落生粉水搞掂. 放在已煮好既伊麵上. 伊麵撈上龍蝦汁, 正呀!
你地整既野,好似出去食咁靚呀...
回覆刪除[版主回覆05/12/2009 20:30:00]無乜切靚喇喎! 不過最緊要一家人一齊食者!
正過出街食呀!!! 好想食炸日本生蠔呀!!
回覆刪除第一次聽到"乳鴨" , 係米好似乳鴿咁好味架? 係米大隻好多架?
[版主回覆05/13/2009 11:26:00]炸蠔真係正架！買盒炸粉就得架喇！ 最緊要用冰水開喎！ 打錯字添！係乳鴿，一共三隻。 先滷水左，後再焗脆個皮。
大家分工合作整? 好正呀! 最鍾意日本炸蠔呀!
回覆刪除[版主回覆05/18/2009 10:41:00]我都係鍾意食日本炸生蠔呀！ 不過依家好想食生既，我耐無食生架喇！