2007年9月25日 星期二

中秋節快樂食月餅更快樂

今晚趕快敢整左呢張咭比小吉,
祝小吉祝中秋節快樂! 大家都快樂!

今年又同小吉一齊整月餅, 整左四次月餅, 冰皮同焗每樣兩次.

第一輪:
整左冰波月餅六盒,
主要係紅豆同綠豆料, 但中間加左d奇怪野.
好似豆粒, 朱古力爆谷米同提子.
個皮就用左抹茶同玫瑰花茶.


綠豆茸冰波月餅加紅豆粒


綠豆茸冰波月餅加朱古力爆谷米


紅豆茸冰波月餅加提子


綠豆茸冰波月餅加提子


紅豆茸冰波月餅加紅豆粒


第二輪:
第一次整既焗脆皮月餅共八個, 內面係綠豆茸.
個賣相有少少失敗, 個紋唔夠深,
可能係我唔記得在焗個面先, 現在漲左紋就唔起. 下次改善下先.
個皮就幾鬆, 有d似鳳梨穌.


外觀-焗脆皮綠豆月餅



焗完脆皮綠豆月餅

第三輪:
奶黃同芝麻冰波月餅六盒,,(係我既至愛味)
橙色既皮個賣相都幾靚, 好搶手.
中間放左d甜桃, 好搶手.
我就最愛芝麻味.


外觀-奶黃冰波月餅


奶黃冰波月餅,中間放左d甜桃


外觀-芝麻冰波月餅,奶黃冰波月餅


外觀-芝麻冰波月餅


芝麻冰波月餅,中間放左d甜桃

第四輪:
第二次整既焗脆皮月餅共十六個,
賣相好好多, 夠深紋, 內裡係奶皇,
見得下人, 好快食哂!


焗前-脆皮奶皇月餅


焗脆皮奶皇月餅盒裝


焗脆皮奶皇月餅

2007年9月20日 星期四

睇下跟住噏D乜


哈哈!大家一齊接住上亂敢噏!

大家上黎齊齊噏
睇下留言講緊乜
吃喝玩樂邊個得
小雲小吉最心急

2007年9月13日 星期四

戀愛大爆髮(Hairspray)

戀愛大爆髮(Hairspray)

導演: 亞當尚文(Adam Shankman)
主演: 尊特拉華達(John Travolta), 米雪菲花(Michelle Pfeiffer),
妮琪布蘭斯基(Nikki Blonsky), 基斯化華堅(Christopher Walken)
片種: 喜劇


呢套係歌舞劇, 一邊唱歌一邊跳舞個種, 之前睇到d預告片一大班人一齊跳舞已然好想睇了.
一開場就已經好興奮了, 因為主角Tracy由佢起身到番學, 唱既第一首歌已然好吸引了.
把聲好好聽, 但唔知係咪佢自己唱架呢? 每個演員真係能歌善舞呢? 會唔會配音架呢?
睇到成場都腳郁郁添! 又要搵Soundtrack喇! 其實Tracy個樣都幾可愛幾靚架! 只係肥左d者!

其實我覺得呢套個中文名好差, 英文仲好.
除左搞笑, 講戀愛, 佢重用左輕鬆既手法去帶出左社會上既一些歧視,
包括左種族歧視, 肥人同廋人歧視,
黑人同白人在生活上既不公平, 白人可以在電視上做節目, 黑人唔得, 不能同場表演.
搭的士去黑人住既地方, 連的士佬都不願去.
黑人同白人唔可以談情說愛.

一開始就講Tracy唔係好鍾意讀書個隻, 每日放學都同個好姊妹趕回家睇電視,
跟住人氣節目"大噴髮"既跳舞員一齊跳舞, 好想有日能同佢鍾意既靚仔阿凌一齊跳舞.
終於有次機會節目招聘舞蹈員, Tracy同個同學仔就去見喇! 結果仲被電視台既高層取笑.
佢既無心上堂令佢被罰留堂, 結果認識左一班黑人同學仔, 大家一齊跳舞添!
在一個場合Tracy被睇中了, 加入左大噴髮個節目, 仲同高層個女爭做噴髮小姐添!
一時間被捧紅左, 但因為佢為黑人出頭去遊行, 爭取電視台比番個黑人日個地, 爭取平等.
在遊行中打了一名警察而被追捕.
最後在噴髮小姐選舉中, 點樣出現而且羸盡掌聲呢? 黑人又爭唔爭取到公平呢? 留番自己去睇啦!


2007年9月12日 星期三

小吉生日預告篇

仲有一個星期就係小吉生日了,
上次生日預告篇就同小吉睇左拉闊,雖然有D失望。
自己就準備左一樣小禮物,但佢未必鐘意。
死喇!好快到喇!
因為唔係星期六日,所以都好難搞。
仲未諗到去邊度食野?仲未諗到買乜野禮物?
有乜好介紹呀?
大家比D意見啦!唔該!


2007年9月9日 星期日

叮噹豆沙鍋餅變麥記熱香餅?

今日終於整左叮噹鐘意食既豆沙鍋餅,
但我冇用到豆沙既, 因為剛剛用哂黎整紅豆綠豆沙.
所以依家變成熱香餅. 食時配上糖漿.
哈哈! 就係明日既早餐喇!


嘩! 叮噹豆沙鍋餅變麥記熱香餅?

我唔客氣開餐喇! 2他他key媽!

又變左西多??


2007年9月7日 星期五

精心計算出你家電話號碼

精心計算出你家電話號碼


首先~
1. 請將電話號碼【前】4字輸入計算機
(若你家電話號碼不足8碼時 就輸入【前】3碼)

2. 將它  乘以 80

3. + 1

4.乘以 250

5. + 電話號碼【後】4字

6. + 再加多一次電話號碼【後】4字

7. 將總數 - 250

8. 最後將螢幕上的數字【÷】2

9.看看是不是你的電話~

我試過真係對喎! 你地又知唔知秘密在那裡呢?

你又不防試試啦!



2007年9月6日 星期四

冰皮月餅既技巧

我想問點解D冰皮雪左幾日個皮會變硬的?
我係用糯米粉,粘米粉,澄麵,做架!
唔係用冰皮粉,冰皮粉係咪無呢個情況架呢?

另外若果個皮做左有色的話, 脫模後糕粉會庶住顔色皮,
又點樣可以減少糕粉在皮面呢?
在街買到既冰皮(有顔色),點解可以無乜粉在面架呢?
自己整就咁多粉架呢?


2007年9月5日 星期三

五星級大鼠(Ratatouille)

五星級大鼠(Ratatouille)
導演: 畢貝特(Brad Bird)
主演: 粵語配音:鄭中基, 梁漢文, 張柏芝
片種: 動畫


今日終於買到飛睇呢套動畫了, 唔駛同學生爭. 哈哈! 之前成日都爆滿.
今次係Disney同Pixar第一次合作既動畫, 其實我覺得d公仔唔係好靚唔得意,
人物既表情唔夠生動, 超人特工個仔d表情仲生鬼. (可能先入為主)
但佢畫動物d毛髲就仍然出色. 睇得最開心係整野食, 好搞笑!
整套戲都無乜冷場, 老鼠仔最搞笑! 但其實都幾有影射呀!
睇個名都知啦!五星級大廚?五星級大鼠先真!

故事一開始就交代出主角老鼠仔天生對食好咀刁, 成日偷入老婆婆家睇電視, (睇廚神,佢係廚神既粉絲)
有次老鼠仔同大佬被個老婆婆發現, 而且成群老鼠同樣被發現而狂奔,
終果老鼠仔同家人失散左, 由水渠流到巴黎.
其後老鼠仔入到廚神既餐廳, 眼見打雜闊條麵學人整湯,
老鼠仔睇唔過眼靜雞雞幫佢一把, 結果大受好評. 果然係味王老鼠仔呀!
但後來被總廚發現廚房有老鼠出現,大家捉左佢, 然後叫闊條麵帶走, 唔好比人知.
結果闊條麵同老鼠仔做左Friend, 仲幫佢扮識煮野添! 亦做出好多笑料!
闊條麵既出名令到食評家梵高森都要黎試食, 佢要闊條麵做一款「驚喜」既食物比佢。
點知闊條同老鼠仔鬧左交, 老鼠仔仲嬲到走人, 之後仲帶成群老鼠去偷食.
結果闊條麵同老鼠仔能唔能夠和好呢?
最後闊條麵做左款乜野既菜色比梵高森呢?

結尾食評家既評語, 影射出了整個劇本既信息
老鼠仔係一個好渺小好低下層既角色, 但佢都能夠做出令人叫好既食物,
諷刺的既係什麼食評都要拍門到訪,指定要試闊條麵既廚藝。
巴黎外表係一個好多姿多彩既大都會,但都慣了對出身低微既人有歧視。
不過所指既巴黎,又點只得巴黎呢?
其實各個階層都有佢自己出色既人才, 只要自己去堅持嘗試。