整月餅2008

好忙！好忙！但都要整月餅呀！
上年整左冰皮月餅，今年想試下其他野，就整脆皮月餅啦！
今次試整有Ｄ失望，可能個奶皇餡未雪得硬，好難包。
個皮就焗後有爆裂，好醜呀！

脆皮朱古力奶皇月餅

好彩味道就OK！好似食曲奇敢！若果唔咪都唔知點算好喇！

脆皮奶皇月餅
未焗前個樣好靚架！但焗後就肥仔左喇！

都係整冰皮容易好多！
遲些再試過呢種脆皮啦！最緊要嘗試！下次再加油！