好耐無自己煮晚餐了,呢個星期有機會玩下煮飯仔喇!
放工番屋企仲要煮飯真係唔易做架!
所以整D簡單快捷既野食先!
星期一晚餐之外賣壽司!

帶子依然咁好食!

帶子依然咁好食!

蠔壽司都係第一次在百佳買到咋!都好有蠔味!

仲有好耐無食既冷麵!真係果然好吸引呀!
可以一齊用小雲小吉碗添!


可以一齊用小雲小吉碗添!

一啖凍冰冰既冷麵加少少芥末,紫菜,蔥花和冷麵汁,正!


星期二晚餐之煲仔飯!

涼涼地整番個臘腸煲仔飯先!


仲加左阿媽既瑤柱,蝦乾,金勾,可惜搵唔到冬菇添!
用瓦煲煲飯真係唔同味,好有風味之味仲有瓦煲煮飯味!

依家仲有陣陣臘腸味!上碟

搞勻飯後

唔想再煮肉,只係蒸左個帶子豆腐
蒸好帶子豆腐後再用靈芝菇整個蠔汁
嫩豆腐真係好滑好好味!


最後炒番碟臘腸芥蘭先,最緊要有酒!
第一次炒都幾好,因為唔會炒得太林!

粟米豆腐魚肚湯
D魚肚真係好似豬皮呀!一人一大碗!


星期三晚餐之打邊爐加鐵板燒!
放工才去買海鮮,所以選擇唔多。

星期三晚餐之打邊爐加鐵板燒!
放工才去買海鮮,所以選擇唔多。
最重要係有主角大蜆,未打邊爐先來一個胡椒花甲煲!
湯底有胡椒粒,榨菜,白蘿蔔,娃娃菜,大蜆
食完個胡椒花甲煲後先開始打邊爐!

大大隻好好肉!

開始打邊爐喇!


食完個胡椒花甲煲後先開始打邊爐!

大大隻好好肉!

有象扙蚌仔,鮑魚仔
鮑魚仔原本要$110一斤,依家$35!好爽好彈牙!

仲有手切肥牛,雞脾菇,鮮菇

手切肥牛,先十左一片,其後都係鐵板燒香口野味D!

牛既肉汁留在鐵板上,即燒菇菇!吸番D牛肉汁先!


小吉指定要雞脾菇,我就要燒鮮菇!

好正好好味!仲試下燒鮑魚仔!


仲有嚮寧同娃娃菜吸哂D胡椒湯好好味!



仲有手切肥牛,雞脾菇,鮮菇

手切肥牛,先十左一片,其後都係鐵板燒香口野味D!

牛既肉汁留在鐵板上,即燒菇菇!吸番D牛肉汁先!

小吉指定要雞脾菇,我就要燒鮮菇!

好正好好味!仲試下燒鮑魚仔!

其他丸丸只係配角,當然食唔哂啦!

仲有嚮寧同娃娃菜吸哂D胡椒湯好好味!

食完D熱氣野梗係要潤番下啦!
冰糖燉雪梨雪耳糖水



小吉必食既燉糖水!佢要豬潤下喎!


星期四晚餐之懶人撈麵
今日放工好倦了,唔想郁!
開完機洗衫後訓係度睇下電視!爽!

之後整過簡單快捷芝士腸印尼撈麵,當然仲有娃娃菜啦!

星期五晚餐之餃子烏冬定食
終於搵到滑滑稻庭真打烏冬,好回味!

加埋兩舊嚮寧
仲有日式餃子同西蘭花添!

最後食埋鮮奶燉蛋,滿足哂!



星期六晚餐之美味西餐燒春雞!

第一次用焗爐整燒春雞!

用左香草黑椒檸檬黎整燒春雞!

入爐喇!
都幾似樣喎!
本來用來放在燒雞下既什菜,但唔夠位放入爐了!
只好用鍋炒啦!


飲碗餐湯先,自家洋蔥湯,好好味!
當然要加個餐包啦!
整左鮮蝦帶子意大利飯!
食左兩小碗!留肚食燒雞!
出爐喇!都幾靚喎!
見得下人啦!
脾翼相飛!
食得喇!一人一邊,但我就食唔哂了!
最後甜品係比利時三重朱古力雪糕!

星期日晚餐之六人新煮意!


星期四晚餐之懶人撈麵
今日放工好倦了,唔想郁!
開完機洗衫後訓係度睇下電視!爽!
之後整過簡單快捷芝士腸印尼撈麵,當然仲有娃娃菜啦!

星期五晚餐之餃子烏冬定食

加埋兩舊嚮寧

仲有日式餃子同西蘭花添!

最後食埋鮮奶燉蛋,滿足哂!

星期六晚餐之美味西餐燒春雞!
第一次用焗爐整燒春雞!

用左香草黑椒檸檬黎整燒春雞!

入爐喇!


只好用鍋炒啦!

飲碗餐湯先,自家洋蔥湯,好好味!









星期日晚餐之六人新煮意!
小雲、小吉、型姐、威少、賓妮、亮哥
中午時分已經開始準備今晚既晚餐!
今次我煲滋潤老火湯,所以就有時間在下午整個小點比他們喇!
班蘭蛋糕仔

六小杯方便試食裝!

今次用少左班蘭葉,所以味道淡左少少!

六小杯方便試食裝!

今次用少左班蘭葉,所以味道淡左少少!

另外呢個就留作第二日既早餐!

食左一半就留番比爸媽,等佢地番來食喇!


睇下今晚食乜先?秋冬最好滋潤一番!
先來兩碗滋潤老火湯~蘋果雪梨蘿蔔粟米湯
加埋瘦肉和雞脾骨,夠哂足了!



威少既Washabi絲雞
真係心機之作!除左雞脾絲外仲有責瓜絲,西芹絲和海蜇!
下次可以只用Washabi唔用上湯,就更有Washabi味喇!



小吉既肉骨茶拼盤

肉骨茶汁味濃縮左就咸左辣左D!

肉骨茶汁味濃縮左就咸左辣左D!

下次唔用滷水豆腐了,好似硬左D!
牛展有些林有些UN,下次再努力先!
牛展有些林有些UN,下次再努力先!
我今次隻蛋烚得唔好,下次再試過至得!

型姐既紅酒燴牛肋條

紅蔥都溶哂落個汁度了,蘿蔔都入哂味!
牛肋條比牛腩容易林,伴埋意粉,正!



賓妮和亮哥既什菜煲
有百合,腐皮,豆角,娃娃菜,蝦仁,白磨菇,蟹味菇,秀珍菇,好多料架!
加埋粉絲吸哂D上湯味!



個廚房比我反足一個星期夠哂了!
原來放工後回家又要煮飯都幾趕架!

原來放工後回家又要煮飯都幾趕架!
又要諗下食乜好都幾辛苦煩惱架!

所以間中搞下新煮意就好了!

一次過食足咁多餐!! 發達喇!!
回覆刪除今次煮飯仔種類多多!! 十分滿足呀!!
第一餐有壽司食!! 有帶子仲有新野蠔壽司食!! 好特別!!
襯天氣仲熱熱地!! 食個冷麵涼一涼爽一爽!!
小雲小吉碗都吾知幾靚仔!!
第二餐煲仔飯我都好耐無食呀!! 如果糯米飯會更正!!
不過呢個瑤柱,蝦乾,金勾,原條臘腸煲仔飯!! 我足足食左兩大碗!!
再煲多陣個底燒到少少燶有飯焦食!!
呢個帶子豆腐蠔汁豆腐!! 滑嘟嘟真係好好味呀!!
你第一次炒臘腸芥蘭又幾好!! 好過上次果間大排檔淋得滯!! 你可以炒到夠爽口!! 勁!!
仲有粟米豆腐魚肚湯岩晒我呢個湯怪呀!!
第三餐有打邊爐再加鐵板燒!! 一次過滿足左兩個享受!!
好正呀!!大大隻花甲配胡椒湯!! 我都偷飲左一碗仔!!
原本鮑魚仔要$110一斤,而家$35有五大隻!! 又拾下又燒下超彈牙十分滿足!!
手切肥牛有鐵板燒一於吾放過密密燒!! 密密食!!
我指定要食雞脾菇!! 好似一片都無拾過呀!! 燒兩燒出晒菇味!!
我地第二次丸丸變左配角呀!! 又遺忘左佢地啦!! 真吾好意思!!
食嚮寧就係攞黎索晒d湯之精華架!!
無理由食完熱氣野吾潤下食碗冰糖燉雪梨雪耳糖水呀!! 吾止豬潤超級豬潤呀!!
第四餐無我份食懶人撈麵!! 我咪要去露營先食得!!
幾快就到第五餐餃子烏冬定食!! 你睇日式餃子煎得幾靚呀!!
原來嚮寧配烏冬又幾好喎!! 幾夾喎!!
再食埋大大盅鮮奶燉蛋夠晒滿足!!
最後第六餐有美味西餐燒春雞!! 吾係百記買!!
係你親自下廚自己焗!! 又焗得有板有眼!! 賣相同味道都一流!! 時間岩岩好!!
如果可以滴埋燒雞油落係什菜面會更正呀!!
呢個自家洋蔥湯都好耐無品嚐過喇!! 一樣keep住水準!!
講真我都食左兩中碗鮮蝦帶子意大利飯呀!! 你都吾少喎!!
燒完左隻雞你又燒得好混巡!! 因為我有份睇火架!!
我好大食呀!! 我食左三份二隻雞呀!!
最後煮飯仔六人新煮意!!
好彩早些開始準備兼開工!! 吾駛個個都爭住個廚房用!!
煮煮下有個下午六小杯試食下!! 又香口又脆口!!
你個滋潤老火湯夠多料夠晒滋潤又夠甜!!
威少手撕Wasabi絲雞!! 真係粒皆佳辛苦呀!! 用晒一支都吾夠Wasabi味!!
我呢個肉骨茶拼盤!! 肉骨茶汁可能濃左d所以又辣左d!! 好彩我刀功一流攞番分!!
型姐紅酒燴牛肋條配意粉!! 索晒d紅酒汁好鬼正!!
最後賓妮和亮哥既什菜煲一次過大包圍食得到!!
如果個廚房比多一個星期你!!! 你仲想吾想再煮呢??
食完呢個星期!! 吾知要等幾時再有下次呢??
[版主回覆11/15/2011 10:23:44]嘩!你呢篇文章真係要慢慢睇呀!
第一餐剛好仲熱梗係趁機會食冷麵啦!
第二餐涼涼地食番個煲仔飯正!不過要整到靚飯焦真係有些難!
炒芥蘭我得左喇!
第三餐凍凍地有打邊爐之餘玩埋鐵板燒! 手切肥牛令我好滿足呀!
好彩食番碗冰糖燉雪梨雪耳糖水潤番下!
第四餐懶人撈麵! 我留番個撈麵比你去露營食囉!
第五餐餃子烏冬定食!! 你睇日式餃子煎得幾靚呀!! 你讚你自己呀?
我就鍾情於呢個滑滑真打烏冬喇!
第六餐有美味西餐燒春雞!! 隻雞在凍肉舖買架!
出來有板有眼,但你知我最怕呢D頭類物體架啦!好彩預先切左咋!
同佢按摩裡面果陣都有D
你終於應你大食喇!
你成日話想整洋蔥湯,依家有得回味喇!
下次整另一款味既燒雞,用D汁同佢按摩,出來會更靚!
最後煮飯仔六人新煮意!
你刀功一流?我把刀利咋!
我有多一個星期?就要諗多一個星期了!都仲有野想煮既!
想反轉我屋企個廚房,真係唔係時時有架!
睇晒之後,直情流晒口水丫.....你好勁,日日放左工咁鬼攰,每餐都豐富,娶你做老婆就肥仔囉.哈哈~~~~~不如搞檔私房菜啦..
回覆刪除[版主回覆11/15/2011 09:56:19]等閒玩下煮飯仔係幾開心架!不過要就到有廚房比我搞下就難D!
所以呢個星期滿足哂好多想煮既野都煮左!
要我每日都係敢就咪搞我喇!敢樣會變黃面婆架!
嘩.. 口水流晒...
回覆刪除[版主回覆11/15/2011 22:21:50]拎定張紙巾比你喇!
今次真係流晒口水.....两人放工玩煮飯仔真開心!!
回覆刪除[版主回覆11/25/2011 09:20:50]呢D爐好耐架喇!百貨公司都應該有!我幫你留意下!
[mimi回覆11/25/2011 00:31:31]我好喜歡打邊爐個鍋.......一次可以玩两味......正.......係邊度買我有興趣......